Interessantes

  • Die 9 wichtigsten Nährstoffe und ihre Quellen für dein fittes Immunsystem

    Die 9 wichtigsten Nährstoffe und ihre Quellen für dein fittes Immunsystem

    Mehr Schwung für dein Immunsystem mit genussvoller Ernährung, vollgepackt mit Vitamin D, C, Magnesium …

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  • Fasten – Freud oder Leid!

    Fasten – Freud oder Leid!

    Fasten – Es geht um den bewussten Umgang mit sich, seiner Ernährung, seinem Körper, und der Liebe zu sich selbst. In unseren Köpfen ist Fasten mit Qual verbunden und mit einem starren Zeitmanagement.

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  • Ernährung neu gedacht!

    Ernährung neu gedacht!

    Hör auf deinen Bauch – DU bist der beste Experte für dich selbst! Mit der „optimalen Auswahl für Gesundheit auf allen Ebenen, heute und morgen“ wollen wir dem Menschen einen Leitfaden in die Hand geben, der ihn in seinem Alltag unterstützt.

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  • Wie Ernährung die Arbeit beeinflusst

    Energiegeladen oder antriebslos – das können wir mit unserer Ernährung beeinflussen

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  • Wie Fasten die „Müllabfuhr“ der Zelle ankurbelt

    Nach den Feiertagsmenüs ist bei vielen nun wieder kulinarischer Alltag oder Diät angesagt. Kalorienreduktion und Fasten haben eine Reihe positiver Auswirkungen auf die Gesundheit. Wie wichtig dabei die „Müllabfuhr“ unserer Zellen ist, beschreiben die beiden Fachleute Sascha Martens und Alexandra Schebesta in einem Gastbeitrag.

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  • Ernährung hilft gegen Jugendstress

    Die Jugend ist eine kritische Zeit, und für eine optimale Entwicklung braucht es die optimale Ernährung.

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  • Weniger Übergewicht stärkt Wirtschaft und Gesellschaft

    Einer neuen OECD Studie zufolge werden in den kommenden dreißig Jahren über 90 Millionen Menschen an Krankheiten sterben, die auf starkes Übergewicht zurückgehen. Die Studie („The Heavy Burden of Obesity – The Economics of Prevention”) untersucht zudem, wie sich Übergewicht auf das Bruttoinlandsprodukt auswirkt. Auf jeden Fall eine empfehlenswerte Lektüre, die Sie hier im Original oder hier als Presse-Artikel lesen können.

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  • Bio-Einkauf ist kein „Luxusthema“ mehr

    Quelle: DiePresse – 20.02.2019 Die Österreicher kaufen nach Ansicht des WWF zu viel Fleisch, zu viele Fertigprodukte und zu viele Softdrinks ein. Das sei nicht nur ungesund, sondern auch teuer. Bio hingegen sei gesund und leistbar.

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  • Die ersten Lebensjahre entscheiden über Gesundheit

    Quelle: orf.at – 20.02.2018 In der Kindheit erlittene Ungleichheit kann später kaum aufgeholt werden. Eine neue Studie zeigt: Wer als Kind benachteiligt ist, hat in der zweiten Lebenshälfte mehr gesundheitliche Probleme, auch wenn er später viel erreicht und sich sein Status verbessert.

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  • Geschmacksfrage und Erziehungssache

    Quelle: orf.at – 19.08.2018 Immer mehr Studien zeigen: Was Menschen in den ersten Lebensjahren essen, prägt ihre geschmacklichen Vorlieben bis ins Erwachsenenalter. Aber nicht nur das „Was“, auch das „Wie viel“ ist für eine gesunde Ernährung entscheidend. Beides richtig einzuschätzen, ist eine lebenslange Herausforderung.

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  • Studie plädiert für Mittelmaß

    Quelle: orf.at – 17.08.2018 Eine US-amerikanische Langzeitstudie stellt nun den Wert der immer beliebteren Low-Carb-Diäten (möglichst wenige Kohlenhydrate, Anm.) infrage: Die im Fachmagazin „The Lancet Public Health“ publizierte Untersuchung kommt zum Schluss, dass Menschen, die besonders wenige Kohlenhydrate zu sich nehmen, eine kürzere Lebenserwartung haben als jene, die „moderat“ Kohlenhydrate zu sich nehmen.

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  • Burger und WM-Bier: Wie Essen unsere Gesundheit schädigt

    Quelle: diepresse.com – 28.06.2018 Die Österreicher sind zu dick. Die Situation sei laut Experten „dramatisch“, falsche Ernährung ist zum größten gesundheitlichen Problem Europas geworden. Was kann man dagegen tun?

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  • Gemüsesäfte: manchmal Zuckerfallen oder Salzbomben

    Quelle: arbeiterkammer.at – 26.03.2018 Gemüsesäfte sind in aller Munde und viele Menschen trinken Säfte, um eine Diät zu unterstützen oder ihrer Gesundheit wieder etwas Gutes zu tun. Doch was viele nicht wissen…..

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  • Wie Essverhalten und Psyche zusammenhängen

    Quelle: Krone.at – 18.02.2018 Ein Stückerl Schokolade als „Seelentrösterli“, wenn man frustriert oder traurig ist – das kennt fast jeder. Problematisch wird es dann, wenn Süßigkeiten oder Essen generell als eine Art von Ersatzbefriedigung eingesetzt wird.

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  • Europas Kinder sind zu dick

    Quelle: Die Presse 09.02.2017 Eine Langzeitstudie belegt den Trend zu Übergewicht bei Kindern. Mitgründe sind unter anderem Werbung für ungesunde Nahrung, zu wenig Schlaf und die Neigung speziell sozial niedrigerer und migrantischer Schichten zu schlechter Ernährung.

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  • Nicht heilbar, aber immer besser zu behandeln

    Quelle: Die Presse, 23. Juni 2016 (Andreas Tanzer) Chronisch entzündliche Darmerkrankungen sind für die Betroffenen oft sehr belastend. Dank neuer Medikamente gibt es nun mehr Therapieoptionen, die bessere Lebensqualität versprechen….

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  • Pflanzliche Eiweiße sind gesünder als tierische

    Quelle: DiePresse.com 01.08.2016 Eiweiß ist nicht gleich Eiweiß. Zwei Langzeitstudien zeigen, dass sich die Zu- und Abnahme von tierischen und pflanzlichen Proteinen in der Ernährung konkret auf das Sterberisiko auswirkt. …

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  • Wie fremder Stuhl Wunder wirkt

    Quelle: Die Presse 05.06.2015 | Judith Hecht Darmentzündungen. Der Grazer Gastroenterologe Christoph Högenauer bekämpft Clostridium-Infektionen mit Stuhltransplantationen. Mit großem Erfolg….

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  • Wie die Zuckerindustrie die Forschung manipuliert

    Quelle: Die Presse Printausgabe 13.09.2016 Jahrzehntelang hat die Zuckerindustrie die Forschung über den Zusammenhang von Ernährung und Herzerkrankungen beeinflusst….

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  • Die Jugend: Gesund, aber unsportlich

    Quelle: DiePresse.com – 15.04.2016 60 Prozent der Jugendlichen geben an, zu wenig Sport zu treiben. Eine gesunde Ernährung ist ihnen aber wichtig. Liebste Beschäftigung mit Freunden: zu Hause abhängen. …

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  • Kinder: Gesundheit ist eine Frage des Geldes

    Quelle: DiePresse.com – 29.02.2016 Die Gesundheitssituation von Kindern und Jugendlichen hängt laut Ministerium eng mit ihrem sozialen Status und den Einkommensverhältnissen ihrer Familien zusammen….

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  • Nahrungsmittel sind zu billig

    Quelle: DiePresse.com – 22.02.2016 Bei konventionellen Produkten spiegeln die Preise die „wahren Kosten“ für Mensch und Umwelt nicht wider, sagt der Agrarökonom….

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